Tovalea, meilleur cabinet de recrutement Executive Search en hôtellerie
Publié le 27 Avr 2018 • Hôtellerie

Le CV Citoyen : la Solution pour se détacher du conformisme du recrutement

Aujourd’hui, les expériences extra-professionnelles sont insuffisamment valorisées par les recruteurs et peu présentes dans les CV des candidats. La raison ? Les entreprises ont peur…

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Publié le 20 Avr 2018 • Hôtellerie

Grille des salaires de la restauration 2018

Notre équipe vous propose de découvrir les salaires de la restauration 2018, pour le marché de la restauration ! C’est l’occasion, dans un premier…

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Publié le 05 Avr 2018 • Hôtellerie

Chiffres de l’hôtellerie-restauration : la croissance accélère et le turn over la freine

Le marché de l’hôtellerie-restauration a mis un gros coup d’accélérateur ces dernières années alors que le turn over le freine à pieds joints. Paradoxe de notre secteur, une pleine croissance avec des difficultés à créer des équipes pour assurer le développement des établissements en termes de chiffres

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Publié le 23 Mar 2018 • Hôtellerie

Le Mandarin Oriental Hotel Paris : Le Recrutement du Palace venu de l’Orient

Dans un bâtiment qui date de 1930, situé dans l’une des rues parisiennes les plus convoitées, la rue Saint-Honoré, adresse d’ambassades, de magasins de…

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Publié le 09 Mar 2018 • Hôtellerie

Il était une fois, le recrutement du Plaza Athénée

Le Plaza Athénée, palace parisien, fondé en 1913 et situé au 25 Avenue Montaigne. Il est considéré comme l’un des plus beaux palaces de…

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Publié le 28 Fév 2018 • Hôtellerie

Le Royal Monceau, l’Art du Recrutement Contemporain

La culture et l’art cultivé par le Royal Monceau Le Royal Monceau est l’hôtel iconique luxueux de Paris. Il est la propriété du groupe…

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Publié le 28 Fév 2018 • Statistiques

Nos statistiques de placements en Hôtellerie et Restauration

Trois semaines pour un placement de candidat Un placement efficace est à la fois un placement rapide et de qualité. Au fil des années,…

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Publié le 09 Fév 2018 • Hôtellerie

Le recrutement du Shangri la à Paris : une machine à distinction

Un recrutement de qualité synonyme de réussite pour le Shangri la Ancien hôtel particulier du Prince Bonaparte (petit neveu de Napoléon Bonaparte), le Shangri…

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Publié le 02 Fév 2018 • Candidats du mois

La Success Story d’un Recrutement Tovalea pour un des Chefs star de Top Chef

Un vendredi soir de décembre, le téléphone sonne et c’est une voix chantante du Sud,que nous reconnaissons immédiatement (Fans de Top chef), qui nous…

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Publié le 23 Jan 2018 • Hôtellerie

Les coulisses de la structure de recrutement du Peninsula Paris

Situé au 19 avenue Kleber, à quelques pas de l’Arc de Triomphe de l’Étoile et de l’avenue des Champs-Élysées, le Peninsula Paris fait partie des…

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