Savoir-faire
- Expérience confirmée à un poste de gestion d’ingénierie dans un groupe hôtelier ou dans un hôtel gros porteur. Qualifications requises : un diplôme professionnel dans une discipline d’ingénierie, un diplôme dans un domaine technique spécifique touchant à l’Ingénierie ou des certifications.
- A travaillé sur le terrain en tant que Technicien, puis Responsable et enfin Directeur technique pour un hôtel.
- Exemplarité : sait faire lui-même si nécessaire.
- Maîtrise des normes techniques de l’hôtellerie-restauration et connaissances théoriques et pratiques dans les différents métiers du bâtiment.
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité applicables dans des locaux de travail, comme dans les ERP (boutique et restaurant) ainsi que des règlements liés à la sécurité des biens et des personnes.
- Opérationnel(e) de terrain : travaille en bonne intelligence avec les responsables siège, les directeurs d’hôtels et les équipes techniques au sein des établissements.
- Excellent gestionnaire : pilotage et suivi des budgets d’investissements et de maintenance, mise en place des suivis d’indicateurs de performance ; effectue un reporting précis et fiable au Directeur général du groupe/Directeur des opérations.
- Force de proposition, capacité d’observation et de remise en question par rapport à son expérience.
Savoir-être
- Autonome ultra organisé(e) : reporte naturellement et efficacement au Directeur General du groupe/Directeur des opérations.
- Réactif(ve) : est disponible rapidement pour éviter toute dégradation de la situation ou du matériel.
- Capacité d’anticipation : organisé(e), structuré(e) excellente gestion du temps et des priorités.
- Sens du détail : méticuleux(se), respect du produit et soucieux(se) de sa maintenance.
- Rationnel(le) : sait prendre les décisions pour faciliter la tâche de ses équipes et prioriser ainsi les interventions par une meilleure anticipation notamment
Rémunération moyenne 2021 en € (hors primes)
Hôtellerie 4 étoiles | Hôtellerie 5 étoiles | |
Paris | 70 000 – 80 000 | 75 000 – 90 000 |
Province | 60 000 – 65 000 | NA |