Savoir-faire
- Opérationnel(le) hôtelier confirmé et qualitatif(ve) : expérience à un poste similaire dans un établissement hôtelier.
- Opérationnel(le) de terrain et véritable chef de projet: est présent(e) sur le terrain avec les équipes. travaille avec rigueur, organisation et autonomie.
- Autonomie : sait faire preuve d’initiative, de mise en place d’un reporting efficace.
- Parfaite connaissance du secteur hôtelier et des ratios liés aux fonctions hôtelières – Organisé(e), excellente gestion des priorités, précis(e) dans ses actions et son reporting, capable de mettre en place et/ou améliorer les procédures existantes.
- Grand sens de l’analyse : bien comprendre non seulement les enjeux du groupe mais aussi la culture d’entreprise
- Légitime et crédible dans sa présentation (posé(e) et calme)
- Organisé(e), efficace, force de proposition – Ouverture d’esprit, intelligence émotionnelle, adaptabilité
- Bon manager d’équipe
- Bonne capacité de formation, pédagogie importante à mettre en place avec les directeurs d’hôtels.
- Sait travailler avec les Assets Managers et maîtriser la relation investisseur.
Savoir-être
- Organisé(e), excellente gestion des priorités, précis(e) dans ses actions et son reporting, capable de mettre en place et/ou d’améliorer les procédures existantes.
- Pédagogue : sait expliquer les mesures financières décidées en CODIR et au-delà du contrôle ou de l’audit faire comprendre aux équipes le sens des décisions.
- Sait travailler de façon latérale avec les Directeurs généraux des établissements notamment en soutien dans l’élaboration de leurs budgets.
- Autonome, bon sens pratique – Discrétion et confidentialité.
- Vision 360°
- A l’écoute et ouvert d’esprit sur les contraintes opérationnelles liées au secteur.
- Ouvert à la critique.
Rémunération moyenne 2021 en € (hors primes)
| Hôtellerie 4 étoiles | Hôtellerie 5 étoiles | |
| Paris | 90 000 – 100 00 | 120 000 – 130 000 |
| Province | 75 000 – 95 000 | 80 000 – 120 000 |