Savoir-faire
- Expérience à un poste similaire dans un établissement de grand luxe (5 étoiles ou palace : Four Seasons, Ritz-Carlton, Mandarin Oriental, etc.)
- Maîtrise les codes opérationnels de l’hôtellerie de luxe : connaissances des problématiques de l’hébergement.
- Garant de l’expérience client : propose des améliorations à mettre en œuvre afin d’atteindre les objectifs qualité de l’établissement. Capacité à gérer des projets opérationnels et à les transmettre aux équipes.
- Leadership : excellent manager, s’impose par une exemplarité sans faille et une présence très forte sur le terrain. Est à l’aise dans le management d’équipes importantes.
- Vision globale / Esprit entrepreneurial : va comprendre les challenges de l’hôtel sur la partie hébergement ainsi que les priorités et les actions à mettre en œuvre.
Savoir-être
- Excellente présentation, éducation.
- Passionné(e) par l’art de recevoir en général.
- Excellent(e) manager, en mesure d’accompagner les équipes avec dynamisme, empathie, sympathie et énergie. • Endurant(e) : connaît et apprécie les contraintes opérationnelles liées à ce poste.
- Bonne intelligence émotionnelle, en mesure d’appréhender rapidement les problèmes et de trouver des solutions : réaction, anticipation, et dynamisme.
- Sens aigu du service et de la qualité de service
Rémunération moyenne 2021 en € (hors primes)
| Hôtels moyens-porteurs > 150 chambres | Hôtels gros-porteurs > 150 chambres | |
| Paris | 90 000 – 120 000 | 110 000 – 150 000 |
| Province | 60 000 – 85 000 | 75 000 – 90 000 |