Les contraintes rencontrées pour le recrutement de cadres hôteliers

1. Trouver des candidats

Un rapport récent  sur les compétences en matière d'accueil et de développement de la main-d'œuvre a estimé que le secteur de l'hôtellerie a encore besoin de 993 000 personnes d'ici 2022, dont 870 000 pour remplacer le personnel existant.

En conséquence, selon une nouvelle étude menée par The Caterer, une majorité écrasante d'employeurs du secteur de l'accueil trouvent le recrutement plus difficile que jamais !

Près de 82 % ont déclaré qu'il était plus difficile qu'auparavant de recruter du personnel adéquat, avec un pourcentage stupéfiant de 93 % des répondants qui disent avoir trouvé cela soit assez difficile (44 %), soit très difficile (49 %).

2. Attirer les candidats

Le travail dans le secteur de l'hôtellerie est souvent stéréotypé comme étant peu rémunéré et de niveau débutant, avec peu de possibilités d'avancement professionnel. Dans certaines cultures, les emplois dans les hôtels sont considérés comme des postes inférieurs, mal payés et associés à la servitude.

C'est pourquoi l'hôtellerie doit revoir son image pour attirer les bons talents.

3. Taux de rotation élevé des travailleurs dans le secteur de l'hôtellerie

Selon le Bureau américain des statistiques du travail, le taux de rotation dans l'industrie hôtelière dans le monde est 2 à 3 fois supérieur à celui de toutes les autres industries.

Les estimations du taux de rotation annuel moyen des employés se situent entre 60 et 300 %, selon une étude menée par l'American Hotel and Motel Association.

Les employés de l'hôtellerie quittent un groupe hôtelier pour de nombreuses raisons, mais deux causes communes sont la qualité du système de sélection et la qualité de la direction.

Cela signifie que les processus d'embauche doivent garantir que le candidat s'intégrera bien dans la culture de l'entreprise, et qu'il sera apte à exercer la profession d'hôtelier !

Pourquoi choisir Tovalea comme cabinet de recrutement hôtelier ?

Comme vous l'avez compris, recruter du personnel hôtelier qualifié peut être long et compliqué. Entre la recherche du profil parfait, les entretiens d'embauche ou encore le tri de la multitude de candidatures que vous recevez, trouver le cadre hôtelier correspondant parfaitement à vos attentes peut s'avérer particulierement fastidieux. C'est pourquoi il vous serait grandement bénéfique de vous tourner vers un cabinet de recrutement comme Tovalea qui s'occuperait de vous dénicher le candidat idéal sans que vous n'ayez besoin de vous en occuper.

Une grande expérience dans le recrutement hôtelier

Nous avons une expérience du recrutement dans les hôtels, les centres de villégiature et tout établissement de l'industrie hôtelière. Nos clients de l'industrie hôtelière comprennent des établissements et des installations dans toutes les parties de l'Europe, principalement en France comme des villes telles que Paris Lyon ou Bordeaux, mais également en Europe, comme à Londres ou Madrid par exemple.

Nos recruteurs prennent le temps de comprendre en détail vos objectifs commerciaux, la culture de l'entreprise et les éxigences spécifiques du poste lorsque nous commençons une mission. Nous faisons cela afin de pouvoir vous présenter exactement le type de candidat professionnel dont vous avez besoin pour résoudre votre problème commercial. Les relations que nous entretenons avec nos clients en matière de recrutement sont fondées sur la confiance, la discrétion et la confidentialité.

Nos recruteurs de cadres sont absolument concentrés et dévoués au succès à long terme de nos clients du secteur de l'hôtellerie. Nous pensons que notre force réside dans le fait que nous disposons d'années d'expérience sur lesquelles nous pouvons nous appuyer pour mener à bien une mission. Nous estimons donc que notre capacité à recruter d'excellents candidats est inégalée et que nous pouvons souvent apporter une grande valeur au-delà de la fonction de base de recherche de cadres et de recrutement de candidats.

Des recruteurs expérimentés ayant tous travaillé dans le secteur de l'hôtellerie

Les consultants et recruteurs de Tovalea abordent chaque mission avec un processus et une méthodologie de recherche éprouvés. Cette expérience est le fruit de nombreuses années de travail de recrutement de talents pour le secteur de l'hôtellerie. Nous nous efforçons non seulement d'identifier les grands talents en matière de gestion, mais aussi de séparer ceux qui ont la "bonne étoffe" et qui ont l'intérêt et la volonté de poursuivre et d'accepter une offre si votre entreprise en propose une.

Le recrutement, bien fait, est une profession hautement qualifiée que nous prenons très au sérieux et que nous assurons sans faille. Le recrutement des meilleurs talents nécessite une expertise subtile, que les recruteurs de Tovalea s'efforcent d'améliorer en permanence.

Quel que soit le secteur auquel vous appartenez, appelez-nous. Si vous cherchez de l'aide pour un poste vacant important dans un hôtel ou un groupe hôtelier, nos recruteurs peuvent vous aider à acquérir une expertise spécifique en matière de recrutement dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.