Tovalea au palmarès des meilleurs cabinets de recrutement et seul cabinet de chasse hôtelier dans la catégorie exécutive

Directeur des Opérations pour un groupe hôtelier

Contexte de la mission

Nous avons placé pour un  groupe familial de 6 hôtels en développement, un/une Directeur(trice) des Opérations afin d’accompagner les propriétaires dans leur développement et le suivi du terrain.

La mission consistera à analyser l’existant puis accompagner le repositionnement des hôtels sur leurs marchés. Être également force de proposition sur les acquisitions en cours et futures.

Un point important du poste est le suivi des chantiers et la maîtrise d’ouvrage.

Profil

  • Opérationnel(le) confirmé(e)a : maîtrise parfaitement les opérations de A à Z d’un hôtel en terme de suivi des travaux, maîtrise d’ouvrage d’un chantier hôtelier. Gestion, yield, recrutement, technique, qualité, normes etc
  • Organisé, excellente gestion des priorités, précis(e) dans ses actions et son reporting, capable de mettre en place et/ou améliorer les procédures existantes.
  • Epaules commerciales indispensables. Orienté(e) résultats. Encourage ses équipes à s’intéresser à l’environnement économique de leurs hôtels et les marques du marché
  • Idéalement, a déjà assuré une gestion multi-sites, multi-marques
  • Connaissance et curiosité intellectuelle pour tous types d’hôtellerie : tant une hôtellerie boutique parisienne, qu’une hôtellerie franchisée en région.
  • Esprit entrepreneurial indispensable : capacité à comprendre les enjeux d’un jeune groupe en plein développement et de s’adapter pour accompagner une forte croissance.
  • Simplicité et bon sens pratique
  • Bon Manager. Présent(e) sur le terrain avec les équipes, excellent(e) communiquant(e)
  • Souplesse intellectuelle : comprend la culture du groupe et sa dimension familiale.
  • Convivial, ouvert d’esprit.

Poste basé à Paris.

Salaire 70 K€ + 20 à 25 %.

Ce poste a été placé par notre équipe, spécialiste de l’hôtellerie. Si vous êtes à la recherche d’un poste de front office manager, nous serions ravis de recueillir votre cv grâce au formulaire ci-dessous.

Spécialisé dans les métiers de l’hospitalité

Pour les candidats et les clients recruteurs, vivez une expérience humaine sincère et valorisante.

+33 (0) 1 47 05 26 33 Nous contacter