Cabinet de recrutement en hôtellerie

  • Poste: Executive Assistant - groupe d'hôtels
  • Etablissement: Groupe familial de 4 hôtels de luxe
  • Localisation: Paris
  • Date de publication: 20 juillet 2014

Nous avons placé chez notre client, un groupe familial de quatre hôtels de luxe parisien, un executive assistant afin d’accompagner les dirigeants dans les différents aspects de l’organisation du quotidien de deux de leurs hôtels.


Descriptif du poste d'executive assistant :


Il s’agit d’épauler les deux dirigeants du groupe et la Directrice Générale de l’un des hôtels dans l’organisation et la coordination des activités administratives et commerciales. Le poste comporte trois missions importantes :

Suivi des fournisseurs : le candidat doit pouvoir assumer l’entière responsabilité des commandes de la totalité fournitures des hôtels. Il/elle devra donc faire le point sur les besoins, contacter les fournisseurs et faire des appels d’offre, prendre les commandes, négocier les prix et organiser les livraisons. Egalement assurer la liaison entre la blanchisserie et les établissements. Coordination importante.

Gestion du courrier : il/elle aura en charge le suivi administratif de toutes les procédures législatives en cours : protocoles d’accord, gestion des imprimés, appels d’offres, urgences administratives.

Suivi du projet de rénovation d’un hôtel: ce projet se déroulera sur 2 à 3 ans et il/elle aura à effectuer les commandes nécessaires ainsi qu’à à suivre l’avancement des travaux et la conformité du produit livré, suivi des architectes, gestion et coordination du projet.

 

 

Profil de l'executive assistant :


Idéalement de formation hôtelière, un profil avec un diplôme de secrétariat. Compétences de gestionnaire.

Bonne présentation : la personne peut être amenée à être en relation avec les clients de l’hôtel bien que le poste ne soit pas un poste opérationnel hôtelier.

Excellent contact, simple et ouvert(e) d’esprit.

Bon sens pratique et logique.

Forte adaptabilité et polyvalence puisqu’il faudra jongler entre les impératifs des trois dirigeants.

Sens de l’écoute, empathie, approche humaine

Dynamique

Forte réactivité, rapidité d’action, anticipation maximale : efficacité.

Sens de la confidentialité.

Rigoureusement Organisé(e) avec une bonne mémoire – gestion impeccable de son temps et des priorités des Dirigeants.

Force de proposition et d’initiative : potentiel d’autonomie sur les taches où celle-ci est autorisée.

A l’aise avec le clavier, capacité rédactionnelle exigée.

Le groupe a trouvé son executive assistant par l'intermédiaire de Tovalea, notre cabinet expert en chasse de tête pour l'hôtellerie et la restauration. Néanmoins, nous serions ravis de vous rencontrer pour vous faire des suggestions. Pour se faire, dans un premier temps, vous pouvez nous contacter en nous envoyant votre cv.


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